第43章 恒温大棚
虽然热力问题可以由蒋老头提供,技术支持也有冯问兰在,但严墨戟的队伍里,还是少了一个对果蔬种植有研究的老农。
什么蔬菜几茬一熟?
哪些蔬菜可以隔间种植?
靠窗背墙四边角,分别种植哪种作物?
——这些都不是冯问兰或者严墨戟自己能解决的。
还是需一个专门研究冬暖蔬菜的老农级的行家才能做的起来。
为了找到这么一个人,严墨戟自己和钱平跑了好几趟牙行和各大农场,都没找到合适的人选。
有这种经验的人,大都已经被其他王侯世家包揽,就算有几个空闲的,也不信任什锦食这么一个外来的店铺。
严墨戟腿都跑细了,最后竟然通过意料之外的方式捡到了能帮他撑起恒温大棚的技术员。
年前,还在镇子上的时候,严墨戟接到了来自青州城的陈翁捎来的口信,才起了来青州城发展的意向。
这位陈翁是严墨戟拥有的第一间什锦食铺子原来的主人,在小镇上开着茶肆,后来远在青州城的儿子出息,赚了银两,就把老家的陈翁接到了青州城安度晚年。
陈翁给严墨戟的信上,对严墨戟在什锦食卖的吃食念念不忘,还嘱托严墨戟若是有朝一日去了青州城,一定去拜访他。
严墨戟其实心里一直记着这事儿,只是刚到青州城之后,紧接着就是元宵节,为了不浪费这样一个绝佳的宣传机会,他紧赶慢赶才把铁板烧出来;铁板烧的热度提上去之后,又抓紧时间开店,稳固人气、打响名声,直到最近几天才稍微清闲了一点。
这两天跑牙行跑得没结果,严墨戟有点丧气,就提了几斤自做的卤味,打算拜访一下那位陈翁,他乡故知叙叙旧,也好转换一下心情。
陈翁托行镖的人给他留口信的时候,也给他留了简单的住处信息,严墨戟挑了个下午,一路打听着,找到了陈翁的住处。
陈翁的住处看起来是个跟他们在小镇上时的住处差不多大的小院子,不过大城市和小乡镇相比,同样的面积,含金量可差了不少。
至少严墨戟现在一行人没有买新住处,都住在了新的什锦食酒楼带的后院里。
虽说苑五少爷去青州书院之前留了话,说他们尽管住在苑家的宅子里,他每月放学回来时严墨戟给他做顿饭就可以抵了。
但是什锦食装修好之后,严墨戟还是带着纪明武、钱平、冯问兰、蒋老头搬去了什锦食。
一方面严墨戟对“住在别人家里”终归有点抵触,另一方面也可以节省下请人守夜的开支。
天上飘了点雪花,不过不算太大,严墨戟没有撑伞,仰头看着飘飘洒洒的雪花,几日没找到合适人选的心情多少轻松了些。
前两日刚下过一场雪,严墨戟沿着小巷子一路走来,腿上沾了不少雪屑。不过陈翁家门口倒是扫得净净。
敲响了陈翁家的门,开门『露』出了一张令严墨戟意想不到的脸庞。
竟然是元宵节当晚,他和武哥一起逛街时那个卖糖葫芦的年轻摊主。
那青年看严墨戟也觉得眼熟,不过没有严墨戟的记忆力,只迟疑着问:“请问你是……”
严墨戟心里闪过一个猜测,不过没有明说,只是笑着:“这里是不是去年来青州城的陈翁的住处?我是之前镇上的故人,这次来了青州城,想拜访一下陈翁。”
青年点点头,恍然大悟,『露』出一个友好的笑容,起身领路进门:“你就是爹说过的什锦食严老板?爹在家,这几天还念叨你呢!”
进了堂屋,陈翁正坐在炉边烤火,抬头看到进门的严墨戟,愣了一下才认出来,惊喜地站起来:“严小老板!你可算是来了!”
严墨戟刚才进屋路上,那陈翁儿子就说了,什锦食的烤鱼火锅和铁板烧名声打出去之后,他爹就猜到是镇上的严老板来了青州城,还想着什么时候能去什锦食尝尝呢。
因此严墨戟有些抱歉地拱拱手:“不好意思陈翁,我心里一直记挂着您呢,只是这几日着实太忙了,一直没得空。”
陈翁不甚在意地摆摆手,给严墨戟拿了一个板凳,吩咐自己儿子给客人沏茶,看到严墨戟手里提着的卤味,顿时眼前一亮,赶紧伸手接过去:“哟,这是严小老板自己做的卤味吧?这可太对老朽的口味了!”
正在翻找茶包的陈翁儿子动作一顿,有些惊讶地看向自己的父亲。
——这种时候不是该说“来就来还带什么礼物”吗?老爹跟这严老板竟然关系这么亲密?
严墨戟看陈翁当初千里迢迢给自己带信还提一嘴吃食,就知陈翁对自己做的食物有多钟爱,此时看陈翁的表现也不觉得奇怪,一手递过去笑:“什锦食现在开到青州城来了,您是喜欢可以经常去买。”
“老朽前些日子就想去买哩,只是下了雪,路上滑,儿孙不许我出门。”陈翁摇头叹息,重新坐回火堆旁,“不然老朽定去尝尝小老板的烤鱼。”
他乡遇故知,严墨戟和陈翁都很高兴,两个人围着火炉,陈翁儿子端上茶果,两个人聊得颇为尽兴。
与严墨戟刚才猜得差不多,元宵当晚他碰到的那冰糖葫芦摊主,果然是陈翁的小儿子。陈翁两个儿子先后到了青州城,跟着人家做学徒做了好些年,前两年陈大郎才熬出头,在给齐王府供应果蔬的农场做了个小管事,才有钱置办房产,把老家的陈翁接出来。
至于陈二郎,年纪还轻,也只能暂时在长兄手底下做事,偶尔会去摆摆摊位赚点外快。严墨戟元宵节那晚碰到这陈二郎,就是他去赶着凑元宵节的盛会去的。
说到这里,陈二郎恍然大悟,一拍大腿想起来:“原来严老板是那晚来买糖葫芦的客官?难怪我觉得眼熟!”
严墨戟笑着:“我也没想到你就是陈翁的儿子!”
陈翁哈哈笑:“这可真是缘分!”
有了这层关系,严墨戟趁势问了一下:“对了,陈翁,我想办个冬暖大棚,你们做这行的,知不知有没有经验丰富的老农,愿意来什锦食做事的?”
陈翁一怔:“小老板做冬暖果蔬的买卖?这个成本可不低,可找好买家了?”
“不用找,我是直接供应给什锦食用。”
“那可赚不回本钱。”
严墨戟笑了笑:“冬暖大棚最昂贵的是烧炭,这个我有别的法子,陈翁不必忧心。”
陈翁了花白的胡须,皱眉想了想,才答:“老朽来青州城也不到一年,这些行当的人也不熟悉,不若等我家大郎回来问一问。”
“陈大郎何时回来?”
“大哥过会就回来了。”陈二郎了一嘴,“带着大嫂和侄儿回岳家去了。”
不多时,陈大郎果然携妻儿回家了。
抖落一身的积雪,与严墨戟照过面,陈大嫂拿了严墨戟带来的卤味下厨去了,留下几个男人在堂屋里继续说事。
陈大郎是个皮肤黝黑的高个中年汉子,不知是不是因为在田地里侍弄果蔬的缘故,面相显得比较苍老,按理说只有不到不『惑』的年纪,生生看起来像五十多岁。
听了严墨戟的请求,陈大郎沉思了片刻,指了指自家弟弟:“严老板,若不嫌弃,你看我这弟弟可否一用?”
这话一出,不光严墨戟,就连陈翁和陈二郎都吃了一惊。
陈二郎惊讶地站起来:“大哥,你这是在开什么玩笑?”
陈大郎不理他,只对着严墨戟笑了笑,神『色』却很郑重,叹:“二郎在这方面实际不比我差多少,只是年纪小,被人看轻,这才委屈着一直在我手底下个普通的学徒。”
他比同龄苍老的脸上微微浮现出一丝忧愁:“若让二郎跟我似的在农场里磋磨,不知还熬多少年才能出头哩——这人哪,一直熬下去,心气儿都熬没了的。”
这话一出,陈二郎的神『色』也黯淡了一些。
陈大郎看在眼里,自嘲一笑:“几年前,二郎听我这么说,还跳起来跟我吵一吵的;现在你看,连吵我的气『性』都快没了。”
他转过头来看向严墨戟,神『色』认真:“二郎确实有真本事,严老板若是信得过,可以先让他试一试;若是不行,我再给严老板介绍其他人。”
严墨戟沉『吟』了片刻,答应了下来。
一开始他是想拜托陈大郎帮忙介绍合适的人选,不过既然陈大郎敢保证陈二郎有真材实料,那他也不介意尝试一下。
身为现代人的严墨戟,自然清楚很多天赋型选手不能用年龄来衡量价值的。
而且他用蒋老头的火阳之气来供暖,也是一个大胆的尝试,年轻人说不定还更好接受一点。
核心人员有了,严墨戟抽空去租下了看中的土地,并与陈二郎、冯问兰、蒋老头一起讨论起冬暖大棚的搭建。
因为没有塑料薄膜,这个时候的大棚其实更偏向于暖房,墙厚窗小,采光通风都不太好,一切为了保暖服务。
不过严墨戟与陈二郎见识过蒋老头的火阳之气之后,惊讶过后一起讨论了一番,修改了大棚的搭建方式。
北面背的墙依然是加厚的,南面向阳一面不做墙壁,做成间断的、长长的折叠门,东西面也留了通风口。
每天清晨拉开一部分折叠门,让阳光可以透进来,也不至于让热量散发得太厉害;正午气暖,就可以把南面的门拉开大半,让种植在里面的作物充分享受阳光;傍晚时分关门保暖。
这样唯一的问题就是,因为白天几乎都是开着门的,原有的热量基本都会消散,所以从傍晚到第二天清晨,大棚里能够迅速把温度提升起来。
若是用炭,那耗资就很巨大了;不过有蒋老头在,顶多是他晚上多辛苦一下。
“白日里蒋翁可不必在大棚里供暖,还能来什锦食继续做工。”严墨戟着下巴考虑了片刻,下了定论,“人力不会浪费,很可以。”
蒋老头在一旁听得满是皱纹的脸皮都抽动了一下。
——这何止是不会浪费,简直是敲骨吸髓般的压榨了!
——想到他以后每天晚上在这茅草砖块的泥屋里练一整晚功夫,让火阳之气把周围温度提起来,第二天还去什锦食做帮工……
——他年轻时为了突破武功瓶颈也没这么勤奋过!
与陈二郎交流过程中,严墨戟发现这个不到三十岁得青年,确实有两把刷子,对果蔬的种植也很有见地,索『性』把恒温大棚的事情都交给他负责了。
殊不知陈二郎对严墨戟也颇为佩服:这位年纪轻轻的小老板,不光手底下有这种愿意来做苦力的江湖高手,还对这些农家活计颇为了解,看待问题一针见血,很多想法都让人击节惊叹,难怪可以一个人把什锦食开到青州城来。
而且……
“东家,我还有一事相求。”陈二郎有些不太好意思地问,“你上次带来那些卤味,可在什锦食有售卖?”
严墨戟愣了下:“有。”
“那就太好了,上次你带来那些,我们一家人一晚上就吃完了。”陈二郎吧唧了一下嘴,似乎在回味什么,旋即反应过来,有些尴尬地咳嗽了一下,“从前爹说你那边的吃食都格外美味,我和大哥还不信,如今吃过之后,才知爹不但没有夸张,倒是我们井底之蛙了。”
严墨戟没想到这一家人都对他的食物如此捧场,心里也收获了极大的满足感,笑:“那你什么,跟蒋翁说,他白日下工之后给你带过来。”
蒋老头在一旁脸皮又是一抽。
不过这可不是严墨戟在刻意压榨他劳动力。当初在小镇上的时候,轻功送外卖就已经在什锦食实现了很久。
不是现在在青州城刚起步,万事都没稳定下来,严墨戟还想立刻就把外卖业务做起来呢。
按照钱平的说法,青州城这边的江湖人士就不是镇上那种小鱼小虾了,他一个人未必镇得住,还是等李四他们一起来了再说。
严墨戟心里盘算了一下,自己来青州城之前,跟李四说过,他等自己这边的口信,等这边稳定下来之后再来青州城。
从目前来看,什锦食在青州城的开局还算不错,如果后面发展能跟得上,三四月份就可以考虑写信叫李四他们过来了。
不过那都是之后的计划了,现在最重的还是在青州城开的这第一家什锦食。
恒温大棚出来之后,严墨戟特地嘱咐了陈二郎,他尽快栽种一些生长周期短的蔬菜,好供应给什锦食用。
陈二郎犹豫了下,提醒严墨戟,若是生长的快的蔬菜,一方面需很多粪肥浇灌,另一方面口味可能也比较寡淡。
对于第一个问题,严墨戟手一挥,表示没有问题,粪肥可以买的嘛!有蒋老头这个人力在,不行还可以雇佣一些挑粪工!
——蒋老头的脸皮已经快抽不动了。
至于蔬菜的口味,严墨戟是打算把这些蔬菜作为火锅的涮菜用,再寡淡的青菜,在火锅里走一趟,也会变得有滋有味起来。
在陈二郎和冯问兰的心调弄下,第一批新鲜的蔬菜很快被送到了什锦食。
这样寒冷而燥的冬季,切成细条、灵灵的蔬菜端上桌,立刻就吸引了食客们的目光。
冬日里,王侯之家可以耗费巨资栽种蔬菜,可他们平民百姓只能吃可以储存起来的大白菜呢!
上顿白菜、下顿白菜,整个人都变成白菜味儿了!
——这什锦食,竟然能拿出非当季的蔬菜出来卖?
——而且价格还不算太贵?
早就吃腻了白菜和腌菜的食客们纷纷慷慨解囊,几乎每桌都点一份新鲜蔬菜下锅。
第一批蔬菜被哄抢一空,严墨戟抽空算了算,因为他定价不算低,这批蔬菜刨去肥料和人工成本,竟然还赚了好些纹银!
再来两茬蔬菜,他投在大棚上的建筑成本也能收回来了!
——果然人吃得就是一个新鲜!
严墨戟把算盘丢在一边,美滋滋地把利润报给纪明武听,末了还有些遗憾地叹息:“可惜,过两个月开了春,咱们这新鲜蔬菜的生意就做不起来了。”
纪明武洗了手,日常拍了拍椅子,让严墨戟坐下,给他捏肩膀,一面问:“那开春之后这棚子怎么办?”
他对自己这个男媳『妇』也算是颇有了解了,知这人是从不肯做一锤子买卖的,物尽其用才是他的准则。
严墨戟享受着他家武哥的按摩,一边笑着回答:“刚开春的时候咱们还能赚点尾巴,过了春之后,就可以把棚子改成冰屋。”
纪明武一愣:“冰屋?”
“对,很多鲜或者成品的小吃,其实不必当天做好,批量做出半成品,取用的时候直接稍加处理即可。”严墨戟拿起桌上的算盘,轻轻晃了晃,听着算珠碰撞的清脆声音,微微一笑,“主问题还是在于保鲜储藏上。”
用冰保鲜,这纪明武倒是知,只是像蒋老头这种级别的高手可遇不可求,难严墨戟还想有冰寒内功的江湖高手撞上门来?
纪明武眉头轻皱,心里迅速过了一遍江湖上跟蒋老头差不多平、武功走冰寒路子的人。
严墨戟没留意纪明武的神情,只继续:“蒋老头这个级别的高手不指望,多招一些比吴娘子略高平的江湖人应当没什么问题,量变总能引起质变的,冷藏保鲜也不一定非冰点以下。”
见严墨戟心里有数,纪明武稍微放心了一些。
不过他还是在心里记了一下,到时候若是严墨戟没找到合适的人选,自己就去北寒之地的雪山派走一趟……
…
遥远的北地,雪山派掌门忽然打了个喷嚏。
他了自己的胡须,有些疑『惑』,不过还是对眼前的弟子:“这次你下山历练,记得往剑宗和气宗走一趟,探探这两宗的口气。”
那弟子裹在白熊皮『毛』的外衣中,有些疑『惑』地问:“师父,可是问锦绣门之事?”
掌门点点头,着胡须的手也停顿了下来,神『色』之间颇为清愁:“自两年前苌雁山一战后,锦绣门中的虚动高手被‘一心剑’纪绝言斩杀过半,就连一贯处理江湖纷争的布衣堂堂主都横尸苌雁山,本来安分了许多;近来忽然又开始频频动作,实在是令人担忧。”
旁边一个长老叹口气:“听闻锦绣门近年又有新的虚动高手,新任的布衣堂堂主也已突破了虚动境,恐怕是觉得纪绝言已死,宗师之下,江湖上再无其他人能对他们造成威胁了。”
那弟子犹豫了下,问:“传闻中宗师之下第一人,那位‘一心剑’纪绝言,真的死了吗?”
雪山派掌门摇摇头:“剑宗并未发声,只是纪绝言这两年确实销声匿迹,恐怕除了剑宗和与剑宗交好的几个门派,无人知晓纪绝言的去处。”
“听闻锦绣门当年苌雁山一役中还使了毒的。”长老也惋惜了一句,“就算纪绝言当真还活着,只怕根基也废了。可惜了,他可是江湖这一代最有希望跃过龙门、突破宗师之人。”
“突破宗师哪有这么容易,不见虚动高手如同过江之鲫,可宗师之席也就那么几位。”雪山派掌门感叹,“多数人连龙门的门槛都没有到。”
几个人惋惜了一下,重新又说回正事:“总之,这次你下山,务必打探清楚剑宗和气宗的态度,上三宗的立场关系着我们这些中小门派的生死存亡!”
…
青州城这边,时间过得飞快,转眼间严墨戟来到青州城已经一个多月了。
时鲜蔬菜刚上市不久,什锦食的名声如日中天,严墨戟加请了一次伙计和帮厨,才勉强应对下蜂拥而至的客流量。
现在的状态,单靠他一个人烤鱼肯定被累死,经过考察,严墨戟选了两个老实肯的帮厨,教了他们烤鱼的火候把握,又让擅长火阳之气控制的蒋老头从旁辅助,这才勉强没有把自己累死。
原本他还有些担心他家武哥撑不撑得住,结果发现,整个什锦食的鱼全都是纪明武一个人在处理,他家武哥每天下班回家还有余力给他按摩。
严墨戟越来越觉得武哥不像正常人了。
而今天,从未请过假的纪明武,居然告了假,把杀鱼的活丢给了钱平,也不说什么事,神神秘秘地自己先回家去了。
钱平接收之后,严墨戟本来还有些担心刀功问题,孰料到钱平杀出来的鱼竟然和纪明武差不了太多,刀功比起去年第一次展示武功时的李四强太多了。
“这一年也没怎么给你安排需刀功的活,怎么刀功进步这么明显?”
钱平憨厚一笑,内心却有些不堪回首。
——这都是小师叔亲手出来的!
钱平的进步让严墨戟喜出望外,因此他决定给自己放一会假,提前翘班瞅瞅他家武哥嘛去了。
——不会是出轨了吧?
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什么蔬菜几茬一熟?
哪些蔬菜可以隔间种植?
靠窗背墙四边角,分别种植哪种作物?
——这些都不是冯问兰或者严墨戟自己能解决的。
还是需一个专门研究冬暖蔬菜的老农级的行家才能做的起来。
为了找到这么一个人,严墨戟自己和钱平跑了好几趟牙行和各大农场,都没找到合适的人选。
有这种经验的人,大都已经被其他王侯世家包揽,就算有几个空闲的,也不信任什锦食这么一个外来的店铺。
严墨戟腿都跑细了,最后竟然通过意料之外的方式捡到了能帮他撑起恒温大棚的技术员。
年前,还在镇子上的时候,严墨戟接到了来自青州城的陈翁捎来的口信,才起了来青州城发展的意向。
这位陈翁是严墨戟拥有的第一间什锦食铺子原来的主人,在小镇上开着茶肆,后来远在青州城的儿子出息,赚了银两,就把老家的陈翁接到了青州城安度晚年。
陈翁给严墨戟的信上,对严墨戟在什锦食卖的吃食念念不忘,还嘱托严墨戟若是有朝一日去了青州城,一定去拜访他。
严墨戟其实心里一直记着这事儿,只是刚到青州城之后,紧接着就是元宵节,为了不浪费这样一个绝佳的宣传机会,他紧赶慢赶才把铁板烧出来;铁板烧的热度提上去之后,又抓紧时间开店,稳固人气、打响名声,直到最近几天才稍微清闲了一点。
这两天跑牙行跑得没结果,严墨戟有点丧气,就提了几斤自做的卤味,打算拜访一下那位陈翁,他乡故知叙叙旧,也好转换一下心情。
陈翁托行镖的人给他留口信的时候,也给他留了简单的住处信息,严墨戟挑了个下午,一路打听着,找到了陈翁的住处。
陈翁的住处看起来是个跟他们在小镇上时的住处差不多大的小院子,不过大城市和小乡镇相比,同样的面积,含金量可差了不少。
至少严墨戟现在一行人没有买新住处,都住在了新的什锦食酒楼带的后院里。
虽说苑五少爷去青州书院之前留了话,说他们尽管住在苑家的宅子里,他每月放学回来时严墨戟给他做顿饭就可以抵了。
但是什锦食装修好之后,严墨戟还是带着纪明武、钱平、冯问兰、蒋老头搬去了什锦食。
一方面严墨戟对“住在别人家里”终归有点抵触,另一方面也可以节省下请人守夜的开支。
天上飘了点雪花,不过不算太大,严墨戟没有撑伞,仰头看着飘飘洒洒的雪花,几日没找到合适人选的心情多少轻松了些。
前两日刚下过一场雪,严墨戟沿着小巷子一路走来,腿上沾了不少雪屑。不过陈翁家门口倒是扫得净净。
敲响了陈翁家的门,开门『露』出了一张令严墨戟意想不到的脸庞。
竟然是元宵节当晚,他和武哥一起逛街时那个卖糖葫芦的年轻摊主。
那青年看严墨戟也觉得眼熟,不过没有严墨戟的记忆力,只迟疑着问:“请问你是……”
严墨戟心里闪过一个猜测,不过没有明说,只是笑着:“这里是不是去年来青州城的陈翁的住处?我是之前镇上的故人,这次来了青州城,想拜访一下陈翁。”
青年点点头,恍然大悟,『露』出一个友好的笑容,起身领路进门:“你就是爹说过的什锦食严老板?爹在家,这几天还念叨你呢!”
进了堂屋,陈翁正坐在炉边烤火,抬头看到进门的严墨戟,愣了一下才认出来,惊喜地站起来:“严小老板!你可算是来了!”
严墨戟刚才进屋路上,那陈翁儿子就说了,什锦食的烤鱼火锅和铁板烧名声打出去之后,他爹就猜到是镇上的严老板来了青州城,还想着什么时候能去什锦食尝尝呢。
因此严墨戟有些抱歉地拱拱手:“不好意思陈翁,我心里一直记挂着您呢,只是这几日着实太忙了,一直没得空。”
陈翁不甚在意地摆摆手,给严墨戟拿了一个板凳,吩咐自己儿子给客人沏茶,看到严墨戟手里提着的卤味,顿时眼前一亮,赶紧伸手接过去:“哟,这是严小老板自己做的卤味吧?这可太对老朽的口味了!”
正在翻找茶包的陈翁儿子动作一顿,有些惊讶地看向自己的父亲。
——这种时候不是该说“来就来还带什么礼物”吗?老爹跟这严老板竟然关系这么亲密?
严墨戟看陈翁当初千里迢迢给自己带信还提一嘴吃食,就知陈翁对自己做的食物有多钟爱,此时看陈翁的表现也不觉得奇怪,一手递过去笑:“什锦食现在开到青州城来了,您是喜欢可以经常去买。”
“老朽前些日子就想去买哩,只是下了雪,路上滑,儿孙不许我出门。”陈翁摇头叹息,重新坐回火堆旁,“不然老朽定去尝尝小老板的烤鱼。”
他乡遇故知,严墨戟和陈翁都很高兴,两个人围着火炉,陈翁儿子端上茶果,两个人聊得颇为尽兴。
与严墨戟刚才猜得差不多,元宵当晚他碰到的那冰糖葫芦摊主,果然是陈翁的小儿子。陈翁两个儿子先后到了青州城,跟着人家做学徒做了好些年,前两年陈大郎才熬出头,在给齐王府供应果蔬的农场做了个小管事,才有钱置办房产,把老家的陈翁接出来。
至于陈二郎,年纪还轻,也只能暂时在长兄手底下做事,偶尔会去摆摆摊位赚点外快。严墨戟元宵节那晚碰到这陈二郎,就是他去赶着凑元宵节的盛会去的。
说到这里,陈二郎恍然大悟,一拍大腿想起来:“原来严老板是那晚来买糖葫芦的客官?难怪我觉得眼熟!”
严墨戟笑着:“我也没想到你就是陈翁的儿子!”
陈翁哈哈笑:“这可真是缘分!”
有了这层关系,严墨戟趁势问了一下:“对了,陈翁,我想办个冬暖大棚,你们做这行的,知不知有没有经验丰富的老农,愿意来什锦食做事的?”
陈翁一怔:“小老板做冬暖果蔬的买卖?这个成本可不低,可找好买家了?”
“不用找,我是直接供应给什锦食用。”
“那可赚不回本钱。”
严墨戟笑了笑:“冬暖大棚最昂贵的是烧炭,这个我有别的法子,陈翁不必忧心。”
陈翁了花白的胡须,皱眉想了想,才答:“老朽来青州城也不到一年,这些行当的人也不熟悉,不若等我家大郎回来问一问。”
“陈大郎何时回来?”
“大哥过会就回来了。”陈二郎了一嘴,“带着大嫂和侄儿回岳家去了。”
不多时,陈大郎果然携妻儿回家了。
抖落一身的积雪,与严墨戟照过面,陈大嫂拿了严墨戟带来的卤味下厨去了,留下几个男人在堂屋里继续说事。
陈大郎是个皮肤黝黑的高个中年汉子,不知是不是因为在田地里侍弄果蔬的缘故,面相显得比较苍老,按理说只有不到不『惑』的年纪,生生看起来像五十多岁。
听了严墨戟的请求,陈大郎沉思了片刻,指了指自家弟弟:“严老板,若不嫌弃,你看我这弟弟可否一用?”
这话一出,不光严墨戟,就连陈翁和陈二郎都吃了一惊。
陈二郎惊讶地站起来:“大哥,你这是在开什么玩笑?”
陈大郎不理他,只对着严墨戟笑了笑,神『色』却很郑重,叹:“二郎在这方面实际不比我差多少,只是年纪小,被人看轻,这才委屈着一直在我手底下个普通的学徒。”
他比同龄苍老的脸上微微浮现出一丝忧愁:“若让二郎跟我似的在农场里磋磨,不知还熬多少年才能出头哩——这人哪,一直熬下去,心气儿都熬没了的。”
这话一出,陈二郎的神『色』也黯淡了一些。
陈大郎看在眼里,自嘲一笑:“几年前,二郎听我这么说,还跳起来跟我吵一吵的;现在你看,连吵我的气『性』都快没了。”
他转过头来看向严墨戟,神『色』认真:“二郎确实有真本事,严老板若是信得过,可以先让他试一试;若是不行,我再给严老板介绍其他人。”
严墨戟沉『吟』了片刻,答应了下来。
一开始他是想拜托陈大郎帮忙介绍合适的人选,不过既然陈大郎敢保证陈二郎有真材实料,那他也不介意尝试一下。
身为现代人的严墨戟,自然清楚很多天赋型选手不能用年龄来衡量价值的。
而且他用蒋老头的火阳之气来供暖,也是一个大胆的尝试,年轻人说不定还更好接受一点。
核心人员有了,严墨戟抽空去租下了看中的土地,并与陈二郎、冯问兰、蒋老头一起讨论起冬暖大棚的搭建。
因为没有塑料薄膜,这个时候的大棚其实更偏向于暖房,墙厚窗小,采光通风都不太好,一切为了保暖服务。
不过严墨戟与陈二郎见识过蒋老头的火阳之气之后,惊讶过后一起讨论了一番,修改了大棚的搭建方式。
北面背的墙依然是加厚的,南面向阳一面不做墙壁,做成间断的、长长的折叠门,东西面也留了通风口。
每天清晨拉开一部分折叠门,让阳光可以透进来,也不至于让热量散发得太厉害;正午气暖,就可以把南面的门拉开大半,让种植在里面的作物充分享受阳光;傍晚时分关门保暖。
这样唯一的问题就是,因为白天几乎都是开着门的,原有的热量基本都会消散,所以从傍晚到第二天清晨,大棚里能够迅速把温度提升起来。
若是用炭,那耗资就很巨大了;不过有蒋老头在,顶多是他晚上多辛苦一下。
“白日里蒋翁可不必在大棚里供暖,还能来什锦食继续做工。”严墨戟着下巴考虑了片刻,下了定论,“人力不会浪费,很可以。”
蒋老头在一旁听得满是皱纹的脸皮都抽动了一下。
——这何止是不会浪费,简直是敲骨吸髓般的压榨了!
——想到他以后每天晚上在这茅草砖块的泥屋里练一整晚功夫,让火阳之气把周围温度提起来,第二天还去什锦食做帮工……
——他年轻时为了突破武功瓶颈也没这么勤奋过!
与陈二郎交流过程中,严墨戟发现这个不到三十岁得青年,确实有两把刷子,对果蔬的种植也很有见地,索『性』把恒温大棚的事情都交给他负责了。
殊不知陈二郎对严墨戟也颇为佩服:这位年纪轻轻的小老板,不光手底下有这种愿意来做苦力的江湖高手,还对这些农家活计颇为了解,看待问题一针见血,很多想法都让人击节惊叹,难怪可以一个人把什锦食开到青州城来。
而且……
“东家,我还有一事相求。”陈二郎有些不太好意思地问,“你上次带来那些卤味,可在什锦食有售卖?”
严墨戟愣了下:“有。”
“那就太好了,上次你带来那些,我们一家人一晚上就吃完了。”陈二郎吧唧了一下嘴,似乎在回味什么,旋即反应过来,有些尴尬地咳嗽了一下,“从前爹说你那边的吃食都格外美味,我和大哥还不信,如今吃过之后,才知爹不但没有夸张,倒是我们井底之蛙了。”
严墨戟没想到这一家人都对他的食物如此捧场,心里也收获了极大的满足感,笑:“那你什么,跟蒋翁说,他白日下工之后给你带过来。”
蒋老头在一旁脸皮又是一抽。
不过这可不是严墨戟在刻意压榨他劳动力。当初在小镇上的时候,轻功送外卖就已经在什锦食实现了很久。
不是现在在青州城刚起步,万事都没稳定下来,严墨戟还想立刻就把外卖业务做起来呢。
按照钱平的说法,青州城这边的江湖人士就不是镇上那种小鱼小虾了,他一个人未必镇得住,还是等李四他们一起来了再说。
严墨戟心里盘算了一下,自己来青州城之前,跟李四说过,他等自己这边的口信,等这边稳定下来之后再来青州城。
从目前来看,什锦食在青州城的开局还算不错,如果后面发展能跟得上,三四月份就可以考虑写信叫李四他们过来了。
不过那都是之后的计划了,现在最重的还是在青州城开的这第一家什锦食。
恒温大棚出来之后,严墨戟特地嘱咐了陈二郎,他尽快栽种一些生长周期短的蔬菜,好供应给什锦食用。
陈二郎犹豫了下,提醒严墨戟,若是生长的快的蔬菜,一方面需很多粪肥浇灌,另一方面口味可能也比较寡淡。
对于第一个问题,严墨戟手一挥,表示没有问题,粪肥可以买的嘛!有蒋老头这个人力在,不行还可以雇佣一些挑粪工!
——蒋老头的脸皮已经快抽不动了。
至于蔬菜的口味,严墨戟是打算把这些蔬菜作为火锅的涮菜用,再寡淡的青菜,在火锅里走一趟,也会变得有滋有味起来。
在陈二郎和冯问兰的心调弄下,第一批新鲜的蔬菜很快被送到了什锦食。
这样寒冷而燥的冬季,切成细条、灵灵的蔬菜端上桌,立刻就吸引了食客们的目光。
冬日里,王侯之家可以耗费巨资栽种蔬菜,可他们平民百姓只能吃可以储存起来的大白菜呢!
上顿白菜、下顿白菜,整个人都变成白菜味儿了!
——这什锦食,竟然能拿出非当季的蔬菜出来卖?
——而且价格还不算太贵?
早就吃腻了白菜和腌菜的食客们纷纷慷慨解囊,几乎每桌都点一份新鲜蔬菜下锅。
第一批蔬菜被哄抢一空,严墨戟抽空算了算,因为他定价不算低,这批蔬菜刨去肥料和人工成本,竟然还赚了好些纹银!
再来两茬蔬菜,他投在大棚上的建筑成本也能收回来了!
——果然人吃得就是一个新鲜!
严墨戟把算盘丢在一边,美滋滋地把利润报给纪明武听,末了还有些遗憾地叹息:“可惜,过两个月开了春,咱们这新鲜蔬菜的生意就做不起来了。”
纪明武洗了手,日常拍了拍椅子,让严墨戟坐下,给他捏肩膀,一面问:“那开春之后这棚子怎么办?”
他对自己这个男媳『妇』也算是颇有了解了,知这人是从不肯做一锤子买卖的,物尽其用才是他的准则。
严墨戟享受着他家武哥的按摩,一边笑着回答:“刚开春的时候咱们还能赚点尾巴,过了春之后,就可以把棚子改成冰屋。”
纪明武一愣:“冰屋?”
“对,很多鲜或者成品的小吃,其实不必当天做好,批量做出半成品,取用的时候直接稍加处理即可。”严墨戟拿起桌上的算盘,轻轻晃了晃,听着算珠碰撞的清脆声音,微微一笑,“主问题还是在于保鲜储藏上。”
用冰保鲜,这纪明武倒是知,只是像蒋老头这种级别的高手可遇不可求,难严墨戟还想有冰寒内功的江湖高手撞上门来?
纪明武眉头轻皱,心里迅速过了一遍江湖上跟蒋老头差不多平、武功走冰寒路子的人。
严墨戟没留意纪明武的神情,只继续:“蒋老头这个级别的高手不指望,多招一些比吴娘子略高平的江湖人应当没什么问题,量变总能引起质变的,冷藏保鲜也不一定非冰点以下。”
见严墨戟心里有数,纪明武稍微放心了一些。
不过他还是在心里记了一下,到时候若是严墨戟没找到合适的人选,自己就去北寒之地的雪山派走一趟……
…
遥远的北地,雪山派掌门忽然打了个喷嚏。
他了自己的胡须,有些疑『惑』,不过还是对眼前的弟子:“这次你下山历练,记得往剑宗和气宗走一趟,探探这两宗的口气。”
那弟子裹在白熊皮『毛』的外衣中,有些疑『惑』地问:“师父,可是问锦绣门之事?”
掌门点点头,着胡须的手也停顿了下来,神『色』之间颇为清愁:“自两年前苌雁山一战后,锦绣门中的虚动高手被‘一心剑’纪绝言斩杀过半,就连一贯处理江湖纷争的布衣堂堂主都横尸苌雁山,本来安分了许多;近来忽然又开始频频动作,实在是令人担忧。”
旁边一个长老叹口气:“听闻锦绣门近年又有新的虚动高手,新任的布衣堂堂主也已突破了虚动境,恐怕是觉得纪绝言已死,宗师之下,江湖上再无其他人能对他们造成威胁了。”
那弟子犹豫了下,问:“传闻中宗师之下第一人,那位‘一心剑’纪绝言,真的死了吗?”
雪山派掌门摇摇头:“剑宗并未发声,只是纪绝言这两年确实销声匿迹,恐怕除了剑宗和与剑宗交好的几个门派,无人知晓纪绝言的去处。”
“听闻锦绣门当年苌雁山一役中还使了毒的。”长老也惋惜了一句,“就算纪绝言当真还活着,只怕根基也废了。可惜了,他可是江湖这一代最有希望跃过龙门、突破宗师之人。”
“突破宗师哪有这么容易,不见虚动高手如同过江之鲫,可宗师之席也就那么几位。”雪山派掌门感叹,“多数人连龙门的门槛都没有到。”
几个人惋惜了一下,重新又说回正事:“总之,这次你下山,务必打探清楚剑宗和气宗的态度,上三宗的立场关系着我们这些中小门派的生死存亡!”
…
青州城这边,时间过得飞快,转眼间严墨戟来到青州城已经一个多月了。
时鲜蔬菜刚上市不久,什锦食的名声如日中天,严墨戟加请了一次伙计和帮厨,才勉强应对下蜂拥而至的客流量。
现在的状态,单靠他一个人烤鱼肯定被累死,经过考察,严墨戟选了两个老实肯的帮厨,教了他们烤鱼的火候把握,又让擅长火阳之气控制的蒋老头从旁辅助,这才勉强没有把自己累死。
原本他还有些担心他家武哥撑不撑得住,结果发现,整个什锦食的鱼全都是纪明武一个人在处理,他家武哥每天下班回家还有余力给他按摩。
严墨戟越来越觉得武哥不像正常人了。
而今天,从未请过假的纪明武,居然告了假,把杀鱼的活丢给了钱平,也不说什么事,神神秘秘地自己先回家去了。
钱平接收之后,严墨戟本来还有些担心刀功问题,孰料到钱平杀出来的鱼竟然和纪明武差不了太多,刀功比起去年第一次展示武功时的李四强太多了。
“这一年也没怎么给你安排需刀功的活,怎么刀功进步这么明显?”
钱平憨厚一笑,内心却有些不堪回首。
——这都是小师叔亲手出来的!
钱平的进步让严墨戟喜出望外,因此他决定给自己放一会假,提前翘班瞅瞅他家武哥嘛去了。
——不会是出轨了吧?
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